Para a mesa de Natal
BOM NATAL A TODOS OS QUE PASSEM POR ESTE ESPAÇO
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20141219
20141203
20141016
CHOCOLATE COM LARANJA É BOM
O compadre fez anos ontem . Para lhe ofertar fiz este bolo. Recheado com doce de pera caseiro, coberto com chocolate e decorado com laranja. Pois é no verão ficam lindos com morangos, mas com laranja também não ficam mal, O principal é que segundo o aniversariante estava muito bom.
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20140925
CHEGOU O OUTONO
Chegou o Outono, e inspirada nos seus tons eis dois pratos, trabalhados a ouro, prata e cobre.
Não ficaram lindos?
20140907
PORTA ÓCULOS
Continuando com a agulha e o dedal, desta vez são bolsinhas para os óculos.
Uma boa semana para todos
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artesanato,
bolsas para óculos. trabalhos em tecido.
20140822
OUTRO ANIVERSÁRIO, OUTRO BOLO
A mãe da minha neta fez 30 anos. A netinha pediu uma sala de bolo para a mãe. Eu nunca aprendi a fazer bolos artísticos nem nunca os tinha feito antes dela começar a pedir estes bolos. Mas o que é que uma avó babada, não faz pela sua única neta? Ficou assim e a aniversariante gostou e os convidados disseram que estava delicioso. Que era afinal o que importava.
20140818
BOLO DE ANIVERSÁRIO.
Fiz anos de casada no sábado. Quantos? Quase meio século. Foi nos anos 60. Este foi o bolo que fiz para comemorar.
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Bolo de aniversário,
Os meus bolos
20140811
20140720
A ESCOLHA DA MARIANA
A Marianita perguntou:
"Avó fazer um porta moedas para mim?"
- Claro querida .
Ela escolheu entre os tecidos que eu tinha em casa, e eu fiz. Ficou toda feliz até descobrir que não tinha força nos deditos para o abrir.
"Avó fazer um porta moedas para mim?"
- Claro querida .
Ela escolheu entre os tecidos que eu tinha em casa, e eu fiz. Ficou toda feliz até descobrir que não tinha força nos deditos para o abrir.
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Feito por mim
20140713
CHEGOU O VERÂO
Chegou o Verão. E com ele o calor. Apetecem saladas, gelados ou sobremesas frescas.
Lembrei-me de partilhar convosco um doce que gosto de fazer no verão, por ser muito leve e fresco e por ter poucas calorias, e por isso não estragar a linha. Então vamos precisar de:
1 lata de leite evaporado (pode encontrar nos supermercados junto do leite condensado, mas não use a light. Este foi feito com uma lata light e a consistência não ficou tão boa.)
1 gelatina do sabor que mais gostar.
Meta a lata de leite evaporado no congelador umas horas antes. Retire abra a lata despeje numa taça e bata com a batedeira eléctrica, até que o leite triplique de volume. Deve ficar parecido com as claras em castelo embora um pouco mais cremoso. Entretanto ponha 1 dl de água a ferver, despeje a gelatina dentro e mexa muito bem. Retire do lume, junte mais 1 dl de água gelada e mexa bem. Sem parar de bater o leite evaporado, vá deitando em fio a gelatina no leite. Despeje o preparado na taça que vai levar à mesa. E pronto leve ao frigorifico o mais tempo possível porque quanto mais gelado melhor. Na hora de servir pode enfeitar a taça com bocadinhos de fruto. Ex: ananás , se utilizou gelatina de ananás, morango se a gelatina era de morango etc. É facílima económica e muito saborosa. Se quiser intensificar o sabor pode juntar com a gelatina um pouco de polme da respectiva fruta. Mas pouco para que a sobremesa não perca a consistência.
espero que gostem
Bom fim de semana
Lembrei-me de partilhar convosco um doce que gosto de fazer no verão, por ser muito leve e fresco e por ter poucas calorias, e por isso não estragar a linha. Então vamos precisar de:
1 lata de leite evaporado (pode encontrar nos supermercados junto do leite condensado, mas não use a light. Este foi feito com uma lata light e a consistência não ficou tão boa.)
1 gelatina do sabor que mais gostar.
Meta a lata de leite evaporado no congelador umas horas antes. Retire abra a lata despeje numa taça e bata com a batedeira eléctrica, até que o leite triplique de volume. Deve ficar parecido com as claras em castelo embora um pouco mais cremoso. Entretanto ponha 1 dl de água a ferver, despeje a gelatina dentro e mexa muito bem. Retire do lume, junte mais 1 dl de água gelada e mexa bem. Sem parar de bater o leite evaporado, vá deitando em fio a gelatina no leite. Despeje o preparado na taça que vai levar à mesa. E pronto leve ao frigorifico o mais tempo possível porque quanto mais gelado melhor. Na hora de servir pode enfeitar a taça com bocadinhos de fruto. Ex: ananás , se utilizou gelatina de ananás, morango se a gelatina era de morango etc. É facílima económica e muito saborosa. Se quiser intensificar o sabor pode juntar com a gelatina um pouco de polme da respectiva fruta. Mas pouco para que a sobremesa não perca a consistência.
espero que gostem
Bom fim de semana
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sobremesas de Verão. as minhas sobremesas
20140706
BOLSAS
A minha "entretenha" desta tarde. Uma bolsa para os óculos e uma carteira.
Uma boa semana a quem por aqui passar
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Feito por mim
20140629
BOLO DE ANIVERSÁRIO
Ontem dia 28/6, meu filhote fez 34 anos. A minha neta pediu para eu fazer uma mesa de jogos, para bolo de aniversário do pai. E cá está ele. Gostam?
Um bom Domingo
Um bom Domingo
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Os meus bolos
20140620
CASAQUINHO DE CROCHÉ PARA CRIANÇA
Para a minha Princesa, um casaquinho para as noites mais frescas do Verão. Ficou lindo não é verdade?
BOM FIM DE SEMANA
BOM FIM DE SEMANA
20140525
20140509
20140429
PUDIM MULTI - SABORES
Uma sobremesa que faço às vezes quando tenho visitas, e sempre com sucesso.
Este tem os seguintes ingredientes.
1 pudim instantâneo de Morango,
1 " " de caramelo
1 pacotinho de natas batidas
Palitos de la Reine.
Café bem forte.
Molham-se os palitos em café bem forte e coloca-se uma camada no recipiente que vai à mesa. Por cima despeja o primeiro pudim e deixa arrefecer até prender. Entretanto faz o segundo pudim.
Quando o primeiro já está com a consistência desejada, põe-se outra camada de palitos molhados no café e deixa de novo arrefecer. Eu costumo meter no frigorífico para solidificar mais depressa. Depois nova camada de palitos, e por fim as natas batidas com açúcar. Por fim ralam-se alguns palitos e espalham-se por cima, fazendo vários traçados com um garfo, e enfeitam-se com a fruta de um dos sabores. Serve-se bem frio.
Para quem não gosta de natas, pode utilizar um terceiro pudim, que fica igualmente bom. Eu aliás gosto mais com 3 pudins.
Espero que gostem.
Este tem os seguintes ingredientes.
1 pudim instantâneo de Morango,
1 " " de caramelo
1 pacotinho de natas batidas
Palitos de la Reine.
Café bem forte.
Molham-se os palitos em café bem forte e coloca-se uma camada no recipiente que vai à mesa. Por cima despeja o primeiro pudim e deixa arrefecer até prender. Entretanto faz o segundo pudim.
Quando o primeiro já está com a consistência desejada, põe-se outra camada de palitos molhados no café e deixa de novo arrefecer. Eu costumo meter no frigorífico para solidificar mais depressa. Depois nova camada de palitos, e por fim as natas batidas com açúcar. Por fim ralam-se alguns palitos e espalham-se por cima, fazendo vários traçados com um garfo, e enfeitam-se com a fruta de um dos sabores. Serve-se bem frio.
Para quem não gosta de natas, pode utilizar um terceiro pudim, que fica igualmente bom. Eu aliás gosto mais com 3 pudins.
Espero que gostem.
20140425
20140413
Túnica em crochet
Uma túnica de renda para a netinha. Cor de rosa pois claro, é a sua cor preferida. Com uma t-shirt ou camiseiro branco por baixo realça o desenho e fica linda. E o melhor de tudo é que se faz num abrir e fechar de olhos.
20140405
MAIS UM BOLO DE ANIVERSÁRIO
Hoje 5 de Abril o maridão fez anos.
A Mariana pediu."Avó faz um bolo com o avô no sofá a ler o jornal." E pronto ele aqui está. Não estará muito perfeitinho mas em compensação estava saborosíssimo.
A Mariana pediu."Avó faz um bolo com o avô no sofá a ler o jornal." E pronto ele aqui está. Não estará muito perfeitinho mas em compensação estava saborosíssimo.
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20140209
BOLO DE ANIVERSÁRIO
Mais um bolo de aniversário e ainda para a netinha Mariana, que este ano por indisponibilidade de vários membros da família, teve 3 festinhas em vez das habituais duas. No dia de aniversário teve uma festinha na escola, um jantar intimo apenas com os pais e a festinha no fim de semana num restaurante com toda a família e os padrinhos. E mais uma vez consegui fazer o bolinho como ela queria.
20140204
BOLO DE ANIVERSÁRIO - BONECA
A minha neta faz hoje 5 anos. Pediu-me um bolo boneca. E acrescentou. "um para levar para a escola e outro para jantar com os pais. Eu nunca tinha feito um bolo boneca. Mas parece que não me saí mal de todo.
O 1º saíu assim
E o segundo assim
E depois de embalados ficaram assim.
Espero que ela vá gostar.
Uma boa semana para vós.
O 1º saíu assim
E o segundo assim
E depois de embalados ficaram assim.
Espero que ela vá gostar.
Uma boa semana para vós.
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